北海岸餐廳美食推薦必收！隱藏在三芝的「隨意鳥窩」主打道地西班牙私房料理，海鮮燉飯與鄉村風氛圍超吸睛，是懂吃饕客激推的預約制美食秘境。
北海岸美景環繞，隱藏在新北三芝郊區「隨意鳥窩 西班牙私房料理」，近期成為美食愛好者的口耳相傳名店；這邊不僅提供正宗道地的西班牙料理，還能感受到如家般溫暖的氛圍，加上優雅歐式擺盤與貼心服務，讓人彷彿一秒置身伊比利半島。由於店家採預約制，用餐務必事先訂位。
▲北海岸美景環繞，隱藏在新北三芝郊區「隨意鳥窩 西班牙私房料理」，近期成為美食愛好者的口耳相傳名店 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲隱藏在三芝的「隨意鳥窩」主打道地西班牙私房料理，海鮮燉飯與鄉村風氛圍超吸睛 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
北海岸餐廳推薦「隨意鳥窩 西班牙私房料理」隱身於三芝的山水之間，餐廳內部布置溫馨，洋溢歐陸鄉村風情，座位數不多但舒適宜人。店面像是一處結合廚房、居家與藝術的小型歐洲食堂。在這邊老闆娘親力親為，從菜單設計到餐點介紹皆親切熱情，常常與顧客聊上幾句，了解飲食偏好並給予推薦。
▲北海岸餐廳推薦「隨意鳥窩 西班牙私房料理」隱身於三芝的山水之間 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲北海岸餐廳推薦「隨意鳥窩 西班牙私房料理」店內座位數不多但舒適宜人 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
「隨意鳥窩」菜單主打正統西班牙料理，從前菜到甜點道道用心。多數客人力推的招牌菜為「西班牙海鮮燉飯」，不僅用料實在、海味鮮明，連鍋巴都香氣十足，是來訪必點。但需注意，此道菜需提前預訂才有機會一嚐。此外還有「西班牙馬鈴薯蛋餅」則被譽為「高熱量的幸福」；搭配酸奶醬、麵包入口，令人欲罷不能。
▲北海岸餐廳推薦「隨意鳥窩 西班牙私房料理」推薦菜單：西班牙馬鈴薯蛋餅 $480 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
此外還有「葡萄酒香煎野菇」、「西班牙葡萄酒蒜香蛤蜊麵」則是用料不手軟，香氣十足，口味上也很獨特，份量方面適中偏大，適合多人共享，如果不確定份量夠不夠也可以向老闆詢問。每道料理不只口味道地，也都以歐風盤飾展現誠意，整體儀式感十足。
▲北海岸餐廳推薦「隨意鳥窩 西班牙私房料理」推薦菜單：葡萄酒香煎野菇 $380 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
「隨意鳥窩」不僅是北海岸隱藏版美食，更是讓人放慢步調、享受歐陸生活感的小天堂。無論是與朋友聚會、家庭聚餐，甚至舉辦小型活動，都能在這裡找到滿足。提醒前往的饕客們，務必事先預約，才能不錯過這場專屬味蕾的西班牙盛宴。三芝，不只有海景，更有令人一再回味的異國私廚。
▲北海岸餐廳推薦「隨意鳥窩 西班牙私房料理」推薦菜單：西班牙葡萄酒蒜香蛤蜊麵 $400 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲北海岸餐廳推薦「隨意鳥窩 西班牙私房料理」推薦菜單：西班牙魔鬼辣椒蒜蝦天使麵 $450 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
北海岸餐廳美食推薦 隨意鳥窩 西班牙私房料理
地址：新北市三芝區新庄子126-1號
預約電話：0922 222 602
營業時間：來電請提前預訂
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